Representatieve kleding voor bedienend personeel
Voor bedienend personeel is een nette polo of blouse in de huisstijlkleuren van de zaak, gecombineerd met een donkere broek, vaak de standaardkeuze. Bekijk onze kokskleding voor bijpassende kledij in de keuken als je team er eenduidig uit wil zien.
Goede horecakleding is bovendien makkelijk wasbaar, zodat je team elke dienst fris en verzorgd begint.
Schorten en accessoires
Een stevig schort beschermt je kleding tegen vlekken en de zakken bieden ruimte voor kleine spullen. Ons assortiment omvat schorten in verschillende lengtes en kleuren, geschikt voor zowel bedienend als barpersoneel.
Welk schort je kiest, hangt af van de plek waar je werkt. Een heupschort is kort en laat je benen vrij, ideaal in de bediening. Een voorschort met borststuk beschermt ook je bovenlichaam tegen spatten in de keuken, en een waterbestendig slagersschort houdt vocht en vet tegen bij spoel- en snijwerk. Een tabbard bedekt voor- en achterkant en is handig bij voedselbereiding en schoonmaakwerk.
Katoen voelt prettig en neemt vocht op, polykatoen kreukt minder en droogt sneller. Heb je meerdere schorten per medewerker, dan kun je ze afwisselend wassen en draagt iedereen altijd een schoon exemplaar.
Waarom hoofdbedekking in de keuken?
In keukens en bij het werken met voedsel is het afdekken van haar een vaste hygiëneregel, omdat losse haren anders in gerechten terechtkomen. Een bandana of foodpet houdt je haar bij elkaar en voelt lichter dan een koksmuts. Voor bakkerijen en productieruimtes waar strengere eisen gelden, vind je meer bij voedingsindustrie. Een overzicht van beschermingsmiddelen staat op alles over PBM's.
Antislipschoenen voor de horeca
Gladde, natte vloeren vormen een groot risico in restaurants en cafés. Werkschoenen met een geteste antislipzool uit onze collectie werkschoenen houden je stevig op de been tijdens een drukke dienst.
Let bij het kiezen op de aanduiding SR, die staat voor extra slipweerstand volgens EN ISO 20345, en op een gesloten neus die je voeten beschermt tegen hete vloeistoffen en vallende pannen. Meer uitleg over de codes vind je op alles over werkschoenen.
